القائمة الرئيسية

الصفحات

مطبخ

فوائد الملوخيه وافضل طريقة لطبخها مع الدجاج
رشدي صبري 22 نوفمبر 2021
  قد يعتقد البعض أن الملوخيه لا تمتلك أي فوائد غذائية لكن في الحقيقة لو وصفنا فوائدها فقد نصفها بأنها من الأطعمة الخارقه وهو مصطلح شائع الاس...
أقراء المزيد
فوائد الملح الأسود للجسم والبشره
رشدي صبري 14 نوفمبر 2021
 تعريف الملح الأسود   هو الاسم الأكثر شيوعًا لتوابل تسمى كالا ناماك. على الرغم من أن مظهره يشبه ملح البحر ،إلا أن الملح الأسود له طعم مميز ي...
أقراء المزيد
فوائد الجوز الأسود للجسم والشعر والرجال والنساء وللحامل
رشدي صبري 14 نوفمبر 2021
  أشجار الجوز الأسود هي الأكثر قيمة من الناحية التجارية والأكثر شهرة من بين جميع أشجار الجوز في أمريكا الشمالية. يمكن العثور على هذه الأشجار...
أقراء المزيد
فوائد أنواع العدس للجسم وللرجال والنساء
رشدي صبري 13 نوفمبر 2021
  العدس من أكثر الأطعمة الصحية على هذا الكوكب ،كما أنه غير مكلف للغاية. تأتي في مجموعة متنوعة من الألوان - الأحمر أو البني أو الأخضر - والأح...
أقراء المزيد
فوائد سلطة "الزبادي" وسلطة "الحمص بالطحينة"
" فوائد سلطة الزبادي وسلطه" الحمص بالطحينة. كتبت/ريهام جمال عبدون    فوائد سلطة الزبادي : الزبادي له عديد من الفوائد ...
أقراء المزيد
فوائد لحم وبيض السمان وطريقة طبخه
  هو نوع من الطيور له جسم صغير مثل الفرخ ولا يمكنه الطيران عالياً مثل الطيور الأخرى بشكل شائع. يوجد في السوق العديد من لحوم السمان التي تباع...
أقراء المزيد
فوائد محشي ورق العنب وطريقة تحضيره
  يعتبر ورق العنب المحشي والطازج عند إضافة الأرز أو اللحم له مع بعض البهارات والتوابل من الأطعمة الشهيه ،يعتبر أيضا من الأطعمة المنتشره في ا...
أقراء المزيد
فوائد سمك القاروص و أفضل طريقة لطبخه
رشدي صبري 07 يونيو 2021
فوائد سمك القاروص: سمك الباس ، المعروف أيضًا باسم الباراموندي ، هو سمكة كبيرة ذات نكهة خفيفة إلى معتدلة ومحتوى قليل الدسم مما يجعلها خيارًا ...
أقراء المزيد
طريقة عمل البسبوسة وفوائد لها لم تكن تعرفها من قبل
  فوائد البسبوسة : تصنع البسبوسة من السميد وهو مصنوع من حبوب القمح القاسي من  منتجات القمح حيث يتم الحصول عليه من طحن حبوب القمح ، ولكن بعد ...
أقراء المزيد
فوائد العكاوي الصحية وطريقة طهيها طاجن في الفرن
  تعتبر العكاوي " الجزء العلوي من الذيل مع عظام الذيل " من الأكلات المصرية الشعبية المشهورة ، وكما ذكرت سابقا في مقال الكوارع قد ...
أقراء المزيد
فوائد الكوارع الصحية وطريقة تنظيفها وطهيها
  أقدام البقر ( الكوارع ) من الأكلات الشهيرة والمحببة لدى معظم الشعب المصري ، وهى أيضا مشهورة لدى العديد من الدول مثل الهند وبعض مقاطعات أمر...
أقراء المزيد
فوائد قشر الرمان وعصيره
  الرمان  لألاف السنين إستخدم الرمان كعلاج فعصير الرمان يحتوي على مايزيد عن 100 مادة كيميائية نباتية المصدر ، حتى أن بعض المصادر تقول أنه يق...
أقراء المزيد
 فوائد الجندوفلي بلح البحر للرجال  وكيفية عمل شوربة الجندوفلي
  مقدمة من رشدي صبري عبدالرحمن  المحار بأنواعه يعتبر من الأطعمة اللذيذه ، سواء كان يؤكل نيئ أو مشوي أو مطبوخ أو حساء ، تختلف طرق طهي المحار ...
أقراء المزيد
مخبوزات سهلة وبسيطة البيف باستري ومنقوشة الزعتر
عجينة"البف باستري" هي إحدي العجائن المشهورة والشائعه  في أغلب الدول والبلدان وهي من أصل فرنسي، وتدخل تحت قسم المعجنات ، وهي دسمه ب...
أقراء المزيد
البط بالبرتقال مع شوربة لسان العصفور
  سأقدم لكم اليوم طريقة عمل البط بالبرتقال في المنزل . بطريقة سهله وجميله  كالمطاعم . وهو من الأكلات الشهيه والبسيطه .  البط بالبرتقال  مقدم...
أقراء المزيد
إطبخي بنفسك " البصاره .الدوناتس "
  مقدمه من  " العميد محمد منعم "  الدوناتس  من الحلويات اللذيذه ويفضلها الأطفال والكبار سواء لذا سأقدم لكم اليوم طريقة عمل الدونات...
أقراء المزيد
أطعمة للريجيم وإنقاص الوزن وفوائدها
1_البقول  تعتبر البقول مثل العدس. الفاصوليا .اللوبيا. الفول . وغيرها . من الأطعمه الغنية بالألياف والبروتين عنصران مهمان للجسد ومغذيان يساعد...
أقراء المزيد